8月6日，百胜中国向商场交出了一份亮眼的事迹答卷。

公司公布的2024年第二季度事迹数据自大：不计及外币换算的影响，总收入按年增长4%，达到26.8亿好意思元；中枢策划利润同比增长12%至2.75亿好意思元。在国内餐饮行业“内卷”加重，挑战重重的布景下，百胜中国仍然展现出了宏大的策划韧性，收入增长的同期利润实现稳步普及。

对此，成本商场也对这份收货单赐与了积极反馈。当日，公司港股盘中一度大涨12%，最终收盘涨幅为10%。

1、事迹亮点拆解：利润增长与调动力的麇集

拆解这次财报，不出丑到百胜中国这份收货单呈现的几大亮点：

率先，在宏不雅经济波动和商场竞争加重的布景下，公司的利润实现了稳健的增长。

数据层面来看，中枢策划利润实现显赫增长，同比普及12%，达到2.75亿好意思元。这一增长是在高基数基础上实现的，自大了公司盈利才气的不断增强。

进一步来看，第二季度公司策划利润率达到9.9%，同比增长20个基点。这标明公司在提高收入的同期，也在积极责难成本，实现了更高的成本效益。

此外，餐厅利润率达15.5%，剔除1200万好意思元影响餐厅层面可比性的神色，与昨年同期比拟仍保持了褂讪。这反馈了公司在餐厅层面的运营效力和盈利模式的老成度。

其次，公司积极拥抱科技与数字化，不断赋能业务提质增效。

通过包括东谈主工智能及自动化等一系列数字化步伐，改善运营系统和供应链，百胜中国有用普及了运营效力和盈利才气。

数据自大，第二季度，百胜中国数字订单收入达22亿好意思元，数字订单约占公司餐厅收入的90%。此外，肯德基及必胜客的会员数整个跨越4.95亿。会员销售额约占肯德基和必胜客系统销售额的65%。

以必胜客来看，通过在通盘门店试验iKitchen系统，利用东谈主工智能时间不仅强化了食物安全，还优化了运营历程，提高了效力。本季度必胜客餐厅利润率达到13.2%。扣除影响餐厅层面的可比性神色，同比增长110个基点。

再次，公司的门店延长速率不断保持较快增长势头。

数据自大，本季度净新增401家门店，其中加盟店净新增99家，占比为25%。收尾6月30日，百胜中国的门店总额达到15423家，其中肯德基门店数量为10931家，必胜客门店数量为3504家。

值得一提的是肯德基已是中国餐饮品牌万店俱乐部中的一员。而截止昨年底，国内破万店的品牌仅为6家，充分自大了公司在行业的头部地位与竞争力。

临了，积极的股东回馈雷同亦然这次财报的一大看点。

在第二季度，百胜中国通过股票回购和现款股息的方式向股东回馈约2.49亿好意思元。年头于今，激情文学网公司已向股东回馈近10亿好意思元，跨越2023年全年的回馈金额。

在现时商场环境下，实现盈利和保管精粹的现款流至关伏击，百胜中国积极的分成政策反馈了公司苍劲的现款流景象，也充分标明了公司在实现稳健增长的同期，也矜重与股东共享价值。

同期，公司也确保了分成与再投资的均衡。在延长方面，处罚层提到公司将保持年度净新增1500到1700家门店主张，成本开销在7亿好意思元到8.5亿好意思元之间。可见，公司矜重成本的再投资，以不断救助其不断的延长和调动。

2、不断完了策划“正轮回”，成长后劲有望加快

要是说疫情阶段是餐饮企业策划才气的试金石，那么疫情后时期则是进修餐饮企业规复力、调动力和不断竞争力的新时期。

而这次财报露馅出了一个更为重磅的信息恰是百胜中国也曾迎来了更高质料发展的新阶段，将来成长后劲有望不断加快。

一方面，交易模式的调动与冲破为百胜中国掀开了新的增长通谈。

通过引入新的餐饮宗旨和交易模子，如肯德基旗下肯悦咖啡调动的“肩并肩”模式和必胜客的WOW门店模式，公司得胜地拓宽了处事限制，诱骗了不同铺张需求的顾主群体。这些调动不仅普及了品牌的商场竞争力，也为企业带来了新的收入增长弧线。

从数据来看，肯悦咖啡的快速延长和盈利才气的不俗进展，施展了这种模式的得胜和商场对这种新式餐饮处事的激烈需求。肯悦咖啡本年以来速即延长，从3月份的100家门店也曾翻三倍至7月份接近300家门店。公司更是瞻望至本年底，肯悦咖啡的门店总额将达500至600家。

此外，必胜客旗下新门店类型必胜客WOW的推出，雷同体现了百胜中国对年青铺张者和价钱敏锐群体需求的深远相识。其以简化的运营，万般的产物以及极具性价比的价钱，展现了苍劲的商场命令力。自5月份开业以来，收尾7月底，也曾有跨越100家必胜客门店继承了这种策划模式。公司亦暗示，将连续试验必胜客WOW的门店，瞻望年底门店数量将翻倍。

麇集公司此前中期的延长主张来看，其合座门店数量2026年前臆想要达到2万家，足以看出百胜中国对公司业务模式和调动才气以及将来发展的信心。跟着公司连续鼓动这些延长政策，并通过不断的商场稳健和调动，有益义肯定百胜中国将好像在新的商场环境中实现愈加稳健和高质料的增长。

另一方面，数字化和供应链处罚的优化，是百胜中国普及利润空间的另一大看点。

数字化转型不仅提高了运营效力，责难了成本，还通过精确的数据分析，匡助企业更好地相识铺张者行径，实现精确营销。供应链的优化则确保了食材的质料和供应的褂讪性，同期责难了原材料成本，提高了合座的盈利才气。

必胜客的iKitchen系统便是数字化转型的一个典型例子。该系统摆布东谈主工智能、物联网、机器学习算法等高技术助力一线运营，其不仅提高了后厨的责任效力，镌汰了食物的准备时刻，还通过智能化的库存处罚和需求预测，减少了蹧跶，提高了资源利用率。这些变化径直反馈在了利润率的普及上，使得必胜客好像在保持食物性量和处事水平的同期，实现更高的经济效益。

百胜中国的供应商招募平台则体现了公司在供应链处罚上的调动念念维。平台简化传统供应商配合的繁琐历程，进一步搭建多元化，高质料的供应商体系，不断优化供应链系统。这不仅提高了供应链的抗风险才气，也为公司的恒久发展提供了坚实的基础。

总的来看，百胜中国对商场趋势的利弊洞悉和快速响应，使其好像在不断变化的商场中速即收拢机遇。不管是在新兴商场的延长，照旧在产物和处事上的调动，公司王人好像实时调治策略，把合手商场脉动。

基于此，公司的策划正轮回得到了不断的完了，其在恒久商场竞逐中构建的宏大调动力、规复力和竞争力也为自后续增长提供了坚实的复旧。跟着商场环境的渐渐回情切铺张者信心的规复，百胜中国有望不断完了高质料成长。

3、结语

在二季度，百胜中国不仅实现了中枢策划利润的不断普及，还通过一系列政策举措，如调动产物推出和运营模式的优化，并有用限度了一般及行政开支，这些恶果王人是其交易模式和政策布局迟缓得到商场考据的具体体现。相配是数字化转型和供应链处罚的优化，不仅提高了运营效力，也为公司带来了更可不雅的利润空间。

因此有充分的意义肯定，百胜中国好像在新的商场趋势中不断完了事迹增长。尤其是跟着铺张商场的复苏和公司品牌浸透率的普及，不断激活下千里商场潜能，商场对百胜中国的成长后劲将会有愈加深远的相识，对其投资价值的意识也将愈加明确。

对此，花旗近期的叙述也一定进程印证了商场的积极看法，其指出，百胜中国(09987.HK)积极改上策划效益，褂讪餐厅利润率，录得自分拆以来最高的第二季度盈利，保管其「买入」评级，主张价559.9元。花旗暗示，公司简化餐品及营运模式，以及在自动化及AI协助下，得胜普及营运效力，令公司在餐品调动方面更具弹性，旗下KFC通过增多不同价钱产物及责难运脚，在外卖平台赢得更大市占率，Pizza Hut推出「初学价薄饼」及单东谈主餐诱骗更多顾主。公司营运改良得胜引申商场，新开设的店铺亦保处罚想答复。

此外，杰富瑞发表叙述雷同保管公司“买入”评级，主张价351.6港元。富瑞暗示，在重荷的宏不雅环境下，公司展示了成本效益的才气。

要而论之橘梨纱第六部，百胜中国的事迹进展和政策部署为其在后续的增长奠定了坚实的基础。跟着公司连续鼓动调动和效力普及，有益义期待公司在将来好像实现愈加稳健和高质料的发展，为股东和铺张者创造更多价值。